Le chemin de Pedestarres et le Moulle de Jaut
Après des années à arpenter les vallons du piémont assonnais, je suis surpris de n’avoir jamais pris ce chemin empruntés uniquement par les promeneurs et les résidents.
La lumière est toujours singulière au lever du jour en janvier, franche et vive au pied des montagnes, elle éclate les monts glacés et ravive les tons chauds des arbres dénudés et des terres fanées. La neige est à 450 mètre d’altitude, juste en dessous de Sarramayou. Le Moulle de Jaut est discret mais pointe son grand nez…